Černý čaj Asanagi Koucha 2022 50g
Lahodný Koucha pohladí vaše chuťové buňky. Na začátku 20. století začalo Japonsko s výrobou černého (červeného) čaje. Tento produkt byl vzácný a určený primárně pro export. S rychlým růstem čajového průmyslu v Číně, Indii a Srí Lance mělo Japonsko problémy udržet si pozici na globálním trhu, což vedlo k postupnému úbytku jeho produkce černého čaje. V posledních pěti desetiletích je výroba japonského černého čaje spíše ojedinělá a ovlivněna různými okolnostmi. Nicméně japonský černý čaj stále existuje a je známý svým specifickým a nezaměnitelným aroma. Asanagi Koucha, vyrobený z místních odrůd, je ceněn pro svou delikátní chuť a lahodnou vůni.
Asanagi Koucha je vyroben z čajového kultivaru Koshun, původně známého pro svou dominanci v produkci japonského zeleného čaje. Tento kultivar je oblíbený pro svou sladkost a schopnost produkovat konzistentní a vysoce kvalitní listy čaje.
Když je Koshun zpracován jako černý čaj, odhalí své hluboké a komplexní aroma. V čaji můžete očekávat středně silné tělo s nádechem ovocných a květinových tónů, doplněné jemnou medovou sladkostí. V porovnání s tradičními černými čaji z jiných částí světa může japonský černý čaj z kultivaru Koshun nabídnout jedinečnou chuťovou paletu, která je svěží a zároveň bohatá.
Tento čaj je ideální pro ty, kteří hledají něco odlišného od tradičních černých čajů, ale stále chtějí zažít hloubku a komplexnost, kterou černý čaj může nabídnout.
Složení: Pravý čaj-černý (červený)
Sklizeň: Druhá sklizeň 6/2022
Kultivar: Koshun
Oblast: Shizuoka
Původ: Japonsko
Proces výroby: Oxidace - Rolování - Oxidace - Sušení
Oxidace: Vysoká
Množství: 50g
Min. trvanlivost: 6/2025
Spotřebujte ideálně do 30 dní od otevření. Skladujte v temnu a suchu.
Doporučený způsob přípravy:
Přibližně 4g čaje na 100ml vody,
1. nálev - voda 90°C, louhování 30s
2. nálev - voda 90°C, louhování 30s
3. nálev - voda 90°C, louhování 45s
Návrh přípravy je pouze orientační, každý si jej může upravit podle svých chuťových preferencí.
100% bezpesticidové a eticky získané japonské čaje, které jsou ztělesněním harmonie s přírodou a precizního umění pěstování. Důkladně jsme vybrali pěstitele, kteří své čajovníky pěstují v souladu s přírodou, bez použití pesticidů nebo chemikálií. Tento tradiční japonský způsob pěstování prošel zkouškou času a z dlouholeté zkušenosti farmářů vyplývá, že právě tato praxe nejenže zvýrazňuje autentickou a výjimečnou chuť čaje, ale také posiluje zdraví a vitalitu čajových zahrad.
Japonsko je známo svou bohatou biodiverzitou a naši pěstitelé čaje k tomuto bohatství aktivně přispívají. Naše etické zásady a závazek k přírodě nám umožňují pít nejen prvotřídní japonský zelený čaj, ale také podporovat rozmanitost flory a fauny v okolí čajových zahrad.
Hlavní myšlenky našeho produktu:
- 100% bezpesticidové a eticky získané japonské čaje.
- Spolupráce pouze s pěstiteli, kteří odmítají používat pesticidy a chemikálie.
- Pěstování čaje v souladu s tradičními japonskými technikami pro nejautentičtější chuť.
- Aktivní podpora biodiverzity rostlin a živočichů v okolí čajových plantáží.
- Nejen vynikající černý čaj, ale i přínos pro celkové zdraví a vitalitu přírody.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Černé čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.