Proč se nám po čaji bude spát lépe než po kávě?

Proč se nám po čaji bude spát lépe než po kávě?

Čaj a káva jsou dva oblíbené nápoje, které nám pomáhají zůstat bdělí a soustředění. Přesto se mnoho lidí diví, proč po čaji mohou spát lépe než po kávě. Odpověď se skrývá v chemickém složení těchto nápojů a ve způsobu, jakým interagují jejich hlavní složky - L-theanin a kofein - s naším tělem.

Jak funguje kofein

Kofein je přírodní stimulant, který se vyskytuje v kávě, čaji a dalších rostlinách. Když pijeme kávu, kofein se rychle vstřebává do krevního oběhu a začíná působit na náš mozek. Funguje tak, že blokuje adenosinové receptory. Adenosin je neurochemikálie, která se během dne hromadí v našem těle a způsobuje únavu. Blokováním těchto receptorů kofein zabraňuje pocitu ospalosti a zvyšuje uvolňování neurotransmiterů jako dopamin a glutamát, což vede ke zvýšení energie a zlepšení nálady (HowStuffWorks, Mental Floss).

Kofein a spánek

Ačkoli kofein může krátkodobě zlepšit naši bdělost, jeho účinky na spánek mohou být problematické. Kofein má dlouhý poločas, což znamená, že může zůstat v našem systému několik hodin. To může způsobit, že máme problémy usnout nebo že se často budíme během noci. Když účinky kofeinu odezní, adenosin se rychle vrací na své receptory, což může vést k pocitu extrémní únavy, často nazývanému "kofeinový crash" (Coffee Affection, HowStuffWorks).

Role L-theaninu v čaji

Čaj obsahuje nejen kofein, ale také L-theanin, aminokyselinu, která má uklidňující účinky. L-theanin podporuje produkci alfa vln v mozku, které jsou spojeny s relaxací bez ospalosti. Když je L-theanin kombinován s kofeinem, může zlepšit kognitivní funkce a soustředění, zatímco zmírňuje některé z negativních účinků kofeinu, jako je nervozita a poruchy spánku (Bryan et al., Kahathuduwa et al.).

Proč čaj podporuje lepší spánek

Díky kombinaci L-theaninu a kofeinu může čaj nabídnout jemnější stimulaci než káva. L-theanin může částečně neutralizovat negativní účinky kofeinu na spánek, což vede k lepší kvalitě spánku. Studie ukázaly, že L-theanin může zvrátit pokles pomalovlnného spánku (SWS) způsobený kofeinem a potlačit zvýšenou bdělost po usnutí, což vede k lepšímu odpočinku (Jang et al., Baba et al.).

Závěr

Zatímco káva nám může poskytnout rychlý energetický náboj, její účinky na spánek mohou být nevýhodné. Na druhé straně čaj, díky obsahu L-theaninu, nabízí jemnější a vyváženější stimulaci, která může nejen zlepšit naši pozornost a soustředění během dne, ale také podpořit kvalitnější spánek v noci. Proto se po čaji můžeme cítit klidnější a odpočatější než po šálku kávy. Tak tedy, dejme si čaj ;)